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아침은 황제처럼 점심은 평민처럼 저녁은 거지처럼 이란 말이 있듯이 현대인의 아침은 굉장히 중요한데요. 공복에 먹으면 보약보다 더 좋은 음식을 알려드리려고 합니다. 아침 공복에 먹으면 좋은 음식 7가지와 안 좋은 음식을 알아봅시다.
1. 아침을 간단하게 먹어야 하는 이유
아침밥을 먹지않으면 에너지가 부족해져 활동을 위한 신체준비가 충분하지 않아 지고 포도당을 많이 필요로 하는 뇌 활동이 떨어져서 활동이 둔해질 수밖에 없습니다. 그리고 우리가 수면하는 6~8시간 동안 공복상태일 때 그렇기 때문에 아침식사 메뉴를 어떻게 선택하느냐에 따라 하루가 많이 달라집니다. 그리고 수면부족과 업무에 지친 직장인들은 시간을 내서아침밥을 차려먹기가 힘듭니다. 그렇다 보니 아침식사를 하지 않거나 가볍게 끼니를 때우고자 공복에 먹으면 안 좋아지는 음식을 많이 먹게 됩니다. 아침을 황제처럼 먹는 것도 중요하지만 얼마나 몸에 좋은 것을 먹느냐도 중요합니다. 지금부터 간단하게 먹기 좋은 7가지 음식종류를 알아보겠습니다.
2. 공복에 먹으면 좋은음식
- 미지근한 물 : 찬물은 공복에 먹으면 안 좋지만 미지근한 물은 오히려 공복에 먹으면 아주 좋습니다. 아침 공복에 미온수를 마시면 체내에 쌓인 노폐물도 제거해 주고 밤사이 손실 된 수분을 보충해 주며 장활동을 활발하게 하여 배변활동에 도움이 됩니다.
- 계란 : 대표적인 저칼로리 고단백인 계란은 아침식사로 먹으면 하루 동안 우리가 섭취하는 칼로리를 줄여주고 에너지 생산에 도움을 줍니다. 또한 피부와 두뇌건강, 면역체계 강화에 좋고 스트레스를 감소시켜주는 효과가 있어 공복에 먹으면 아주 좋은 음식입니다.
- 감자 : 감자의 누구 말 성분이 코팅 역할을 해 위를 보호해 줍니다. 생으로 갈아먹으면 위궤양 방지에도 도움을 줍니다. 또한 비타민이 충분히 함유되어 있어 고혈압 예방에 효과가 있으며 탄수화물도 풍부해 하루에 필요한 에너지를 축적하는데 아주 좋습니다. 포만감을 느끼기에도 좋으니 공복에 더할 나위 없는 음식입니다.
- 사과 : 아침에 먹는 사과는 금이다라는 말이 있을 정도록 사과는 아침에 먹으면 건강에 좋은 음식입니다. 공복에 사과를 먹게되면 사과 속에 들어있는 펙틴성분이 위장의 기능을 활성화시켜 소화를 도와주며 포만감도 높여줍니다.
- 꿀 : 자기 전에 먹으면 숙면을 유도해 잠을 잘 잘 수 있게 도와주는 꿀은 아침에 먹게 되면 뇌를 활성화해 잠을 깨워주는 역할을 합니다. 또한 혈압조절과 피로해소에 좋고 기분을 좋게 해주는 세로토닌 분비를 촉진시키며 장 운동을 활성화해줍니다.
- 양배추 : 양배추는 위벽을 보호하고 강화해 주는 대표적인 위에 좋은 음식인데요. 양배추는 아미노산인, 다이신, 비타민 등 많은 성분들이 위장의 기능을 활성화시켜주는데 도움이 됩니다.
- 베리류 : 블루베리, 스트로베리. 라즈베리, 아사이베리 등 베리류는 새콤달콤한 맛이 특징인데 베리들은 바나나와는 다르게 공복에 먹으면 아주 좋은 음식입니다. 항상 화 물질이 빤히 들어있어 신진대사를 활발하게 해 주고 기억력까지 증진시켜 준다고 하니 아침에 베리 잊지 마세요.
3. 공복에 먹으면 안 좋은 음식
한국사람들이 좋아하는 된장찌개와 김치찌개 같은 국물요리는 아침 공복에는 좋은 음식은 아닙니다. 염분이 많이 때문에 위점막을 자극할 뿐만 아니라 나트륨 흡수도 빠르게 진행돼서 악영향을 끼칠 수도 있습니다. 당 성분이 많은 빵이나 시리얼도 공복에 섭취할 경우 혈당을 증가시키니 공복상태에서는 먹지 않는 것이 좋습니다. 커피는 위산을 과다 분비시켜 위에 상처를 내고 위를 약하게 합니다. 공복에 자주 커피를 먹게 되면 위통이 생길 수 있어 좋지 않습니다. 고구마는 공복에 섭취할 경우 속 쓰림이 발생할 수 있고 당뇨환자라면 혈당이 급격히 상승할 수 있어 좋지 않습니다. 우유는 칼슘과 카제인이라는 성분이 소화를 저하시켜 위액을 과다분비하고 위점막을 자극하여 위궤양을 유발하고 악화시킬 수 있습니다. 바나나는 공복에 지속적으로 섭취할 경우 체내 마그네슘이 급상승해 혈액 내의 마그네슘과 칼륨의 불균형을 일으켜 심혈관에 무리를 줄 수 있습니다.
이렇게 공복에 먹으면 좋은 음식과 안 좋은 음식을 알아봤는데요. 간단하게 드실 수 있는 것들이니 꼭 챙겨 먹어서 건강한 하루하루를 보내시길 바랍니다.
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